Speisekarte

Auszüge aus unserer Speisekarte

Vorspeisen

  • Fischravioli an einem Krustentierschaum 17,50 €
  • Gebackene Hähnchenkeule gefüllt mit Dattel auf CousCous 19,50 €
  • Charentais Melone mit geräuchertem Schinken, Schafskäse und Chilihonig 18,50 €
  • Büffelmozarella auf einer Tomatencrème, gerösteten Nüssen und Antipastigemüse 18,50 €
  • Suppe nach Tagesempfehlung

Wahlweise als Vorspeise oder Hauptgang:

  • Tagliatelle mit Paprika-Auberginen-Salsa und Parmesan (vegetraisch) 16,50 € / 23,00 €
  • Tagliatelle mit Paprika-Auberginen-Salsa, Parmesan und gebratenen Riesengarnelen 22,50 € / 33,00€

Hauptgänge

Zu allen Hauptgängen servieren wir eine Kartoffelbeilage sowie ein Gemüse nach Tagesempfehlung oder eine kleine Salatvariation.

  • Poulardenbrust gefüllt mit Riesengarnelen 34,50 €
  • Ibérico-Schweinerücken gratiniert mit Pesto und Taleggio 36,00 €
  • Roastbeef gefüllt mit Salsa Fresca (Tomate, Knoblauch, Chili) 43,00 €

Fisch

  • Gebratene Doradenfilets mit Chimi Churri (Kräutergewürzöl mit Knoblauch) 39,00 €

Bitte beachten sie unsere aktuellen Tagesempfehlungen!

Menü I 46,00 €

  • Bunter Gartensalat
    Bowl von Duftreis, Gemüse und Rinderhack
    (veget. Alternative: Bowl mit Falafel, Erdnuss und Sesam, Gewürze und Duftreis)
    Erdbeeren mit Vanilleeis und Zitronensud

Menü II 87,00 € – nur tischweise möglich

  • Antipastisalat mit Büffelmozzarella
    Hummercrèmesuppe mit Fischravioli
    Gebratene Riesengarnelen auf Cous-Cous
    Scheiben vom Reh asiatisch mariniert an Gemüse
    Vanille-Tonkabohnenparfait mit Beeren

Desserts

  • Erdbeeren mit Vanilleeis und Zitronensud 11,00 €
  • Vanille-Tonkabohnenparfait mit Beeren 14,00 €
  • Schokoladeneis mit hausgemachtem Eierlikör und Sahne 11,00 €
  • Hausgemachtes Sorbet aufgefüllt mit Wodka oder Sekt 10,00 €
  • Variation hausgemachter Eis- und Sorbetsorten 13,00 €

Bitte beachten Sie auch unsere tagesaktuellen Dessertempfehlungen!